中華味。ぷちとまとのスープ。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

まるごとプチトマトをぽんぽんっといれた中華味のスープはいかが?とまとの爽やかな香りがいい感じ。
このレシピの生い立ち
中華メニューのスープ。

プチトマトが冷蔵庫にあったので♪
んまーっ!って
次男うけはよかった(´ω`)

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材料

四人分。
  1. プチトマト 12個
  2. うまい菜 5枚
  3. 新玉ねぎ 3/4
  4. 中華味 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. ごま スプーン1

作り方

  1. 1

    水、中華味の素、オイスターソースをわかす。

  2. 2

    玉ねぎ、うまい菜、プチトマトをほうりこむ。

  3. 3

    柔らかくなるまで煮込む。

    仕上げにごま油を。

    おこのみで、ブラックペッパーを。

コツ・ポイント

プチトマトが割れたくなかったら、あと入れで沸騰しないくらいにあたためたほうがいいかも。

割れてもそれはそれで♪旨味がスープにとけだすのだょー

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レシピ作者

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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