マロニーのツナ卵とじ

かきくけこーき
かきくけこーき @cook_40067601

マロニーのモニターに当選♪
小鉢にもメインにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
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もう一品‼の小鉢に合うレシピを考えました。

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材料

4人分
  1. マロニー 1袋
  2. 2個
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰した湯で、マロニーを5分茹でます。

  2. 2

    茹だったらザルにあげ、軽く水切りします。

  3. 3

    フライパンにツナ缶(汁も)、醤油、酒、砂糖を入れて軽く混ぜ、火をつけます。

  4. 4

    フツフツしてきたら、マロニーを入れて軽く混ぜます。
    火は中火で、汁気が半分以下になるまで煮ます。

  5. 5

    汁気が半分以下になったら、溶き卵を回し入れ、お好みの固さで火を止めて出来上がりです♪

コツ・ポイント

卵の固さはやや半熟めくらいがオススメです♪
ツナ缶の汁も使うので、旨味が出ます。

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レシピ作者

かきくけこーき
かきくけこーき @cook_40067601
に公開
16歳の長男と6歳の次男の3人家族です(*´-`)「食育は胎児の時から」という言葉を聞いて、妊娠中から気をつけてきました。みんなが元気に楽しく、そして美味しく食事ができるよう、毎日毎食、皆様のレシピを拝見させていただきながら作っています。素材そのものの味を、美味しく頂けるような食卓を目指してます(о´∀`о)そんな私はベーグルが大好きです♡
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