アプリでひらく作り方
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タラコはほぐしてオリーブオイルと混ぜてソースを作ります。
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皮を剥いて拍子切りした長芋、茹でたいんげんを加えて混ぜます。
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お皿に揚げ春雨を敷いて、タラコソースを絡めた長芋、いんげんをのせ、しらす干し、レモン汁を振りかけ、松葉海苔を散らします。
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コツ・ポイント
新鮮な材料で作ること。
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