簡単o(`ω´ )oあんこつつんだおやき

モモンガ氏
モモンガ氏 @cook_40243141

簡単にできるおやきです。

子どものおやつや急な来客にも○

このレシピの生い立ち

卵焼き用のフライパンを今回はつかいました。
外はパリパリなかモチモチです。

母と私のおやつ用に作りました。o(`ω´ )o

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材料

4個分
  1. 薄力粉 50g
  2. お水 100cc
  3. お塩 ひとつまみ
  4. あんこ 好きな分どうぞ
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 焼くときは…サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、水を入れ混ぜます。

  2. 2

    生地が滑らかになるまでまぜたら、サラダ油と塩を投入。軽くまぜます。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンを強火で30秒ほど熱します。そしたらサラダ油を入れて広げます。

  4. 4

    火を弱火にして、生地を流し込み、広げます。

  5. 5

    両面パリパリに焼けたら、生地完成!

  6. 6

    もっとパリパリにしたい!という方は
    オーブントースターに入れ、強い火力で2〜3分焼きます! (冷めた時もオススメです)

  7. 7

    四つにカットします。

  8. 8

    あんこのせて、巻きます。

    爪楊枝をさして完成!

コツ・ポイント

焼き色がつくまでしっかり焼くと外パリパリ中モチモチに。

焼き加減で食感が変わります。

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レシピ作者

モモンガ氏
モモンガ氏 @cook_40243141
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