白菜とほうれん草の胡麻和え
しふぉまる @cook_40243235
ごまの風味がとっても美味しい、甘めの胡麻和えです♪
このレシピの生い立ち
学校の給食のメニューを、自分なりに再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草と白菜を食べやすい大きさに切って芯のほうから茹でていく
- 2
よく水を切ってから、しょうゆと砂糖を混ぜ、１の野菜と和える
- 3
２に白すりごまを振りかけて、よく混ぜる
コツ・ポイント
胡麻はふつうのごまではなく、すりごまを使ってください。野菜は3分くらいを目安に茹でてください。
リアクション
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