我が家は！これが栗ごはん♪

栗の皮むき・・我が家は渋皮を少し残す感じで皮をむきます。大きな栗は半分に切ります。

米は炊飯器の表示通りの水分量より、少し少なめ（目盛りより２〜３ミリ下）。

干し椎茸は少量の水で十分に戻し、戻し汁は炊飯器に入れる。

椎茸、人参、油揚げは小さめの短冊切りに。しめじは小房に分ける。

炊く直前に（具材を入れる前に）☆の調味料を炊飯器に入れ、よくかき混ぜ、その上に材料を入れる。栗は一番上に入れます。

後は、炊きあがるの待つ♪炊きあがったら、栗をちょっとよけつつ、混ぜ合わせて完成です。