あさりの酒蒸し

dukacchi @cook_40024324
あさりの塩抜きをしておけば10分で作れる超お手軽レシピです。もう一品おかずか欲しいときに!!
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでラーマバター好きのためのマーガリンをいただいたので。あさり&トマトの酒蒸し(ID17652346)のアレンジレシピです
作り方
- 1
あさりは塩抜きしておきます
- 2
フライパンにマーガリンとにんにくを入れて加熱したらあさりを入れて炒める
- 3
1センチ角ぐらいに切った玉ねぎ、酒を入れたら蓋をして蒸し焼きにする
- 4
殻が開いたらしょうゆ、角切りにしたミニトマトを入れて混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
バター風味のスープがおいしいです。ごはんにかけてもgoodです!!
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