青菜のカルマヨ和え♡
2mama☆ @cook_40094314
茹でて和えるだけなのに、子供もお腹も喜ぶレシピ♡
青菜嫌いの息子もモグモグ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
コンテスト用のレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかける
青菜（写真は菜の花）を食べやすい大きさに切る
沸騰したお湯に芯から入れ、お好みの固さに茹でる - 2
マヨネーズとカルピスを混ぜておく。
茹で上がった青菜はザルにあげる。
※水でサッと締めたほうが色止め出来てオススメです。 - 3
青菜と2のソースを和える。
コツ・ポイント
色止めはした方が彩り良くなりますが、時間がなければしなくても大丈夫です。
小松菜やほうれん草、ブロッコリーやインゲンも和えるだけで野菜が食べやすくなります！
ほのかな甘さでお子様にも◎
カルピスなので乳酸菌がお腹にも優しいですよ！
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