たこ焼き風揚げ餅

オイゼビウス's cooksnap of when they made たこ焼き風揚げ餅.
Blackアゲハ
Blackアゲハ @cook_40030853

お餅の変化球レシピ！正月お餅ばかりで飽きていた子供ももモリモリ食べるオヤツになります！丸餅使うとたこ焼き風！
このレシピの生い立ち
たこ焼き風にしたら合いそうだなと思ってやってみました！ソースでも美味しかったですが醤油の方が揚げ餅にはサッパリしてて美味しかったです！ソースの場合は紅生姜が合うので一緒に食べるとgoodです！

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材料

一人前
  1. 餅 3個(好きなだけ)
  2. 油 大さじ3くらい
  3. 青のり 好きなだけ
  4. オカカ 好きなだけ
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. 醤油 好きなだけ
  7. 七味 お好み

作り方

  1. 1

    お餅をラップで包んで3分程温める。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温めたら餅を入れて両面こんがりと焼いて箸が通るまで焼く。

  3. 3

    お皿に餅を乗せオカカと青のりとマヨネーズと醤油をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

お餅を先にチンして柔らかくすると焼きすぎなくてカリッとモチっとします！
小さく切ってたこ焼き器でみんなで食べても美味しいです

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レシピ作者

Blackアゲハ
Blackアゲハ @cook_40030853
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マイペースであげていこう思います｡生暖かい目で見守り下さい┏○ﾍﾟｺｯあまり調味料とか計らないので適当な感じですが適当でも美味しく出来るようにアップしていきます(*`･ω･´)ﾉ
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