とりむね肉たこ焼き風★簡単★子供に人気！

つよまり's cooksnap of when they made とりむね肉たこ焼き風★簡単★子供に人気！.
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neeboo♬♪'s cooksnap of when they made とりむね肉たこ焼き風★簡単★子供に人気！.
yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

たこ焼き風のしっかり味で子供うけ◎

このレシピの生い立ち
肉苦手な子供に鶏肉を食べて貰いたくて(^^;

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材料

3～4人分
  1. とりむね肉 1～2枚
  2. ★中濃ソース 大さじ1
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. 刻み紅しょうが 15g位
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. 油 適量
  9. 青のり 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    皮を取って小さめ一口大にそぎ切りにした鶏肉に★をもみこむ

  2. 2

    刻み紅しょうがを混ぜる

  3. 3

    薄力粉&片栗粉混ぜる

  4. 4

    フライパンに1cm程度油を熱して、3を入れて、強中火で2分

  5. 5

    ひっくり返して、中火で2分

  6. 6

    蓋をして弱火2 分

  7. 7

    皿に並べて、マヨネーズ&かつお節&青のりをかけたら完成♪

コツ・ポイント

多目の油でかりっと焼くと美味しい♪
お肉の漬け込み時間が長くとれる時(朝に下準備して夜ご飯に作るときとか)は酒は大さじ2にしてます。

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
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夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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