ご飯がススム♡手羽先の甘辛唐揚げ
【2016.6.26】
＊クックパッドピックアップレシピ掲載＊
味のしみた唐揚げでご飯がススム！
モチロンおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
ご飯がススムおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜ合わせて火にかけ、沸騰したら火からおろして冷ましておく。
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- 2
手羽先はフォークで穴を数ヶ所開け、ビニール袋に入れて酒をもみ込んでおく。
-
- 3
別のビニール袋に片栗粉を入れ、手羽先を入れて、全体にまぶす。
-
- 4
170〜180度の油でほどよく色付くまで揚げ、バットの上で油を切る。
-
- 5
180度の油で1分ほど二度揚げする。
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- 6
タレに漬ける。
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- 7
ゴマを振りかけて完成。
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- 8
マイフォルダ登録23000件超え！
ありがとうございます♡ - 9
【2016.2.24 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡ -
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【手羽先唐揚げ】
人気検索ランキング1位いただきました！
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- 11
油で揚げないこちらもオススメ！
【ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き】
レシピID:19656214 -
- 12
【2016.6.26】
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ありがとうございます♡ -
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【2016.6.26】
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ありがとうございます♡ -
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ありがとうございます♡ -
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【2017.1.13】
つくれぽ200件達成！
ありがとうございます♡ - 17
レシピ本【クックパッドのおいしい厳選！おつまみレシピ】に掲載して頂きました！
P16と背表紙☆
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊皮にフォークで穴を開けること。
＊酒で臭みを取るための袋と片栗粉をまぶす袋を別にすること。
＊二度揚げすることで、パリパリ美味しくなります。
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