ゆず胡椒とキューピーマヨネーズ炒め

ゆみーゆみー
ゆみーゆみー @cook_40097227

野菜炒めをガツンと食べよう!
このレシピの生い立ち
塩コショウのシンプルな野菜炒めじゃ物足りないと言われじゃ、マヨラーの私がガツンとしたのを作ったる!と思って〜笑

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材料

1人前
  1. 豚肉 好きなだけ
  2. もやし 袋半分
  3. 椎茸 2枚
  4. キューピーマヨネーズ 好きなだけ
  5. 粉末鶏ガラスープ 小さじ1
  6. ゆず胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もう 超簡単です!笑
    小さじ1杯のサラダ油で
    お肉を炒め 椎茸を炒め もやしを炒める 鶏ガラスープを加え炒める

  2. 2

    もやしにあまり火が通らないうちに
    ゆず胡椒を入れて マヨネーズを入れて仕上げます。

  3. 3

    今回私はゆず胡椒を小さじ1ぐらい マヨネーズは炒めてる時に具材に3往復かけました

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキが美味しい。

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レシピ作者

ゆみーゆみー
ゆみーゆみー @cook_40097227
に公開
大雑把な性格故に、材料が「適当」「お好み」ばかりな私のレシピですが、共感して頂けたら嬉しいなぁ〜♪♪お酒大好きなので、お酒寄りのメニューになっちゃいます(^^;)
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