簡単☆豚肉とキャベツの柚子胡椒マヨ炒め

ひとみかん1027 @cook_40080517
柚子胡椒がピリッと美味しい炒め物です。
ビールにも合う味です(^ν^)
このレシピの生い立ち
豚肉は生姜焼きにすることが多いし、ひと味違う豚肉料理にしてみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにしてエリンギは輪切りに。エリンギは輪切りの方が食感が好きなので、。豚肉は軽く小麦粉をまぶしておく。
- 2
マヨネーズ以外の調味料を混ぜておく。
まずフライパンにごま油をひいて小麦粉を混ぜておいた豚肉を炒める。 - 3
エリンギ、キャベツを入れて炒め、豚肉に火が通れば弱火にして混ぜておいた調味料を入れる。
- 4
仕上げにマヨネーズを加えたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉に小麦粉をまぶすことで安い肉も柔らかくなり調味料の絡みも良くなります。柚子胡椒はチューブタイプを使いました。
似たレシピ

豚肉ときのこの柚子こしょうマヨ炒め
秋に美味しいきのこ。ササッと豚肉と炒め物。柚子こしょうが良い仕事しています。


ささみの柚子胡椒マヨ炒め
柚子胡椒がピリッとマヨでまろやか~(*^^*)箸が進みます♪


ピリッと美味!はんぺんの柚子胡椒マヨ炒め
ふわふわはんぺんをピリッと柚子こしょう+マヨネーズで炒めたら美味しい~!簡単お手軽一品です(^^)


豚肉と大根のゆず胡椒マヨ炒め
豚肉と大根を炒めたらとても相性の良い炒め物が出来ました♪何にでも合うゆず胡椒マヨを使って激旨おかずに変身!大根が甘い!


イカと長芋のゆず胡椒マヨ炒め
まろやかな味付けに、ゆず胡椒でピリッとアクセント!!


簡単♪小松菜と豚肉のゆず胡椒マヨ炒め
ゆず胡椒とにんにくとマヨネーズの相性が抜群!豚肉と小松菜をたっぷり使いました。ワインにもビールにも合いますよ(^^)


簡単!鶏肉とピーマンのゆず胡椒マヨ炒め
ワインに合う♪ピリッとしたゆず胡椒とマヨネーズで味付けじゃがいも入りでほっこり♪おつまみにもおすすめ


ブロッコリのゆずコショウマヨ炒め
ゆずコショウとマヨネーズがブロッコリーにからんでビールが進むぞ~笑


エリンギの柚子胡椒ポン酢マヨ炒め
むっちゃ簡単です。エリンギとマヨ、柚子胡椒とポン酢に裏切られたことはありません。


お弁当に✿ちくわのマヨ炒め~柚子胡椒風味
ちくわのマヨ炒めのアレンジ版!ピリッとした柚子胡椒風味です。レンジで簡単に~♪


豚肉とアスパラガスのマヨ炒め
柚子胡椒がほんのり香る、子供も食べやすい豚の炒め物です♪


*豚肉と茄子の柚子胡椒マヨ炒め*
食べたら鼻から抜ける柚子胡椒の香りと濃厚なマヨネーズ味でご飯が進んで進んでなりませんんんんんんん!!


豚肉と野菜の柚子ぽんマヨ炒め
柚子胡椒風味が美味しいです


ハマる!ブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め
茹でたブロッコリーをマヨネーズ&柚子胡椒で炒めました。この味ハマる!クリーミーなマヨネーズに柚子胡椒の爽やかな辛さが絶妙♪【このレシピの生い立ち】茹でたブロッコリーを付け合せでは無くおかずにしたいな、と味付けしようと考えました。温かいのを食べたかったので、サラダでは無く柚子胡椒&マヨネーズで炒めたところ一人でペロリと食べちゃうくらいめちゃうまだったのでレシピ化しました。


豚肉とキャベツのマヨ炒め
タイトルはマヨ炒めですが、炒めてからマヨネーズで和えるレシピになっています。


簡単♡鶏とキャベツのゆず胡椒マヨ炒め♡
柚子胡椒の風味が香るさっぱりだけど、満足感のあるレシピです☆鶏肉は使う量が少なく、キャベツを多めにしてますので経済的♡


■超簡単!豚肉とキャベツのマヨネーズ炒め
時間がないとき、簡単にできる炒め物です。忙しい朝のお弁当にもGOOT!


豚肉の甘辛マヨ炒め
豚肉の甘辛マヨ炒めです(^^)


オクラの柚子こしょうマヨ炒め
マヨネーズが香ばしい☆柚子こしょう、スキなんです。


簡単☆キャベツの柚子胡椒マヨ炒め
キャベツを使った調理時間5分の簡単メニューです!自分ではまってしまって何度もリピして食べてます(^-^)


豚きゃべつマヨ炒め
マヨがいい匂い~♪香ばしい!?白いご飯によーく合う、簡単おかず!きゃべつがいっぱい食べれちゃいますよ。


鶏モモの柚子胡椒マヨ炒め
柚子胡椒香る、簡単鶏モモ料理(^-^)ごはんもお酒も進みます♪


エリンギと豚肉のマヨネーズ炒め
キノコたっぷりうまうま。


鶏肉ときのこの柚子胡椒マヨ炒め
柚子胡椒で簡単おつまみ


ピリ旨!カボチャの柚子胡椒マヨネーズ炒め
大好きな柚子胡椒とカボチャを洋風にアレンジ♪柚子胡椒のピリ辛があと引く美味しさ!意外にワインにも合うんです。


鶏胸肉とブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め
鶏胸肉とブロッコリーを柚子胡椒入りのマヨネーズソースで炒めました。節約料理で、ご飯が進む1品です。


菜の花と豚肉のマヨ炒め
ビールにもごはんにもよく合う、菜の花を使った炒め物です。キノコが沢山食べられる!


簡単! 豚バラのじゃがマヨ炒め
とっても簡単!今年も大好きマヨネーズ炒め(*^^*)


ゆず胡椒とキューピーマヨネーズ炒め
野菜炒めをガツンと食べよう!


スイカの皮と豚肉のマヨ炒め☆
プリプリでほんのり甘い、ごはんに良く合うおかずです。果実を食べおわったら、ぜひ皮もお料理に使ってみては☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098044