茶碗蒸し風ちらし寿司
Ｋよっこちゃん @cook_40034526
茶碗蒸し風の、蒸し寿司なので寒い日でも温まりますよ。寿司飯とやわらかい卵、魚介が合わさって、美味しさ倍増です！
このレシピの生い立ち
永谷園のすし太郎『黒酢入り』を使って、寒い日にも温かい、茶碗蒸し風の蒸し寿司を作りました。おもてなしにも、ぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
米を、寿司飯用の水加減で炊く。炊き上がったら、すし太郎とすりごまを入れて混ぜ合わせ、器に3等分する。
- 2
卵を割りほぐし、★の調味料を混ぜる。3等分して器に流しいれる。
- 3
器に、牡蠣・有頭海老・きざみ穴子・ほうれん草・椎茸をのせる。
- 4
蒸気の上がった蒸し器で１人分づつ蒸す。（強火で３分弱火で８～１０分ほど）
コツ・ポイント
蒸したてを温かいうちに、召し上がれ！お好みで生姜を添えても美味しいですよ。
似たレシピ
ちらし寿司でいなり寿司
じゅわ～っとおいしいお寿司です
☆ツナと三つ葉の香りちらし寿司☆
三つ葉の香りが食欲をそそり、さっぱり頂けます♪エビもツナ缶もご飯と一緒に入れて炊くのでうまみが倍増！！！
業務用介護食 散らし寿司
寿司飯をのどごしよく仕上げた１品。すし酢が食欲をそそります。
簡単ちらし寿司風混ぜご飯
寿司飯から作るのが面倒くさい時混ぜるだけの簡単ちらし寿司
クック6BOZOP☆ 
❤寿司飯がうまい❤ちらしずし
寿司飯にしっかり味付けを。
すずとあさひ 
秋刀魚と椎茸のちらし寿司♪
すしの素で簡単！秋のちらし寿司です♪
お花のちらし寿司
永谷園「すし太郎」黒酢入りを使ってご飯に混ぜて具をのせるだけで立派なメイン料理ができました。
りょれい 
我が家自慢の基本のちらし寿司
甘い卵と寿司飯がとっても美味しい母から教わった味です。お客さんにも喜ばれている自慢のちらし寿司
◎ 豆腐ツナそぼろのちらし寿司 ◎
すし太郎は具入りなのでとっても簡単に美味しいお寿司ができます♡豆腐ツナそぼろでヘルシー♡ブロッコリーも沢山入れてネ
おばあちゃん直伝ちらし寿司の寿司飯
ちょうどいい塩梅の寿司飯です＼(^о^)／
りゅん´ω｀ 
赤酢のそぼろチラシ寿司
まろやかな味とホロ～リ柔らかい食感の赤酢の寿司飯。味付け控えめなそぼろを混ぜ、和洋折衷なチラシ寿司になりました♪
たけのこのちらし寿司
たけのこどっさりのお寿司です！
洋風ちらし寿司
レモンを使った寿司飯に洋風の具を合わせてみました♪
きのこの彩りちらしずし
寿司飯にキノコを混ぜてボリュームとおいしさＵＰ。
チラシ寿司まぐろづけのせ
寿司飯は、味付け控え目です。酢が苦手な旦那用。
なしだいすき 
簡単！ちらし寿司
節分の日の朝、主人のお弁当で作った簡単お寿司です！見た目も豪華で喜んでくれました。
牛肉ちらし寿司
とーっても簡単なのにホームパーティーでみんなに誉めてもらっちゃいました(^_^)少し濃い目に味付けした牛肉と沢庵が寿司飯によく合います。
スパムのちらし寿司
とても合うスパムと寿司飯。スパムおにぎりの豪華版というところでしょうか。
菜の花ちらし寿司
菜の花のにがみと寿司飯の甘みがよく合う、春のちらし寿司です。
ちらし寿司
具だくさんで、美味しいお寿司です！
ちらし寿司
私のちらし寿司です。寿司飯に混ぜる五目の具は、市販の素を使うのも手軽ですが、自分で煮ると達成感ありますよ。
ソフトクリームバニラ 
ちらし寿司
夏の暑い日はさっぱり！
温ちらし寿司の卵包み
「永谷園すし太郎」を使ってささっと作れるオムレツ風寿司。温かい酢飯と卵にかかったトロリあんかけがほっと和む美味しさ＾＾
散らし寿司
料理上手な叔母仕込みのお寿司です。
ペプウサちん 
ちらし寿司☆混ぜて乗せるだけ
市販の永谷園すし太郎黒酢入りに、錦糸卵とサヤエンドウの代わりに千切り胡瓜を加えただけ。簡単で見栄えもそこそこです。
chianne 
コロコロに切ってちらし寿司
お客様にも喜ばれました。 飯切のまま食卓へ～ ちょっと豪華に見える？寿司飯ができたらもう出来上がったようなものです。
-自己流☆ちらし寿司ヽ(◕‿◕-
寿司飯できればお好きな具材を混ぜるだけ♫♫♬お酢嫌いが大絶賛(✪ฺܫ✪)激嬉☆★
子どもが喜ぶ☆カラフルちらし寿司
家にある材料だけで、安くて簡単に、でも楽しい夕飯になるように、永谷園「すし太郎 黒酢入り」を使ってアレンジしてみました！
海鮮ちらし寿司
タップリの刺身と、少し甘めの寿司飯が相まって美味しいです。
☆秋のフルーツちらし寿司☆
永谷園「すし太郎 黒酢入り」使用レシピ！秋のフルーツを使ってケーキ風に＾＾子供も喜びますよ♪お祝いなどにも☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19492728
