梅ジャム○梅酒の実をリメイク○

Ayumtam @cook_40170149
ヨーグルトのトッピングにオススメ!
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
このレシピの生い立ち
梅酒の梅を使いたかったので作りました☆
作り方
- 1
お鍋に種を取り除いた梅を入れて煮詰める
- 2
木べらで潰していく
- 3
ある程度潰れたら上白糖と梅酒を入れる
- 4
ぐつぐつ沸騰させると完成!
コツ・ポイント
梅の実をちゃんと潰す方が使いやすいと思います。鍋に入れる前に包丁で少し潰すのも良いです。
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