玉ねぎとささみの卵炒め

たえちゃん食堂
たえちゃん食堂 @cook_40243524

ウスターソースが決め手!ササミがなくても美味しいですし、玉ねぎをもやしに替えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
離乳食で使ったササミの缶詰が余ったので作りました!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. ささみ缶詰(又はササミ一本) 1個
  4. ウスターソース 適量
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス、卵は溶いておく

  2. 2

    玉ねぎをフライパンに入れ炒める。塩胡椒を振る。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ササミ缶を加え軽く炒め合わせる。

  4. 4

    卵を流し入れて炒める。

  5. 5

    卵に火が通ったら、器に盛ってウスターソースをかけて食べます!

コツ・ポイント

卵を炒めるときはかき混ぜるすぎない方が美味しいです!

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レシピ作者

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