簡単！茄子と豚肉の味噌炒め♪
kikuちん @cook_40052576
スピーディー料理♪彼のハートもガッツリ♪「豚肉バラ」の人気検索でトップ10入りしました ♪2012/10/21
届
このレシピの生い立ち
茄子が大量にあったから、使いきりたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、ビニール袋に入れ塩、胡椒をふり、揉む。（時間短縮のため。）
- 2
茄子を食べやすい大きさの輪切りに切る。ナッツは適度に砕いておく。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、豚肉、茄子を入れ焼く。茄子に早く火を通すために蓋をする。
- 4
豚肉、茄子に火が通ったら、★印の調味料を全て入れ、ナッツも入れて炒める。
- 5
汁気が無くなるまで強火でサッと炒めれば、完成♪
コツ・ポイント
ナッツを入れると美味しいょ♪
リアクション
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