アプリでひらく作り方
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栗を茹でて､中身を出す。
- 2
レンジに3分くらいかけ、熱いうちに砂糖と蜂蜜を加えて、マッシャーやすりこぎで潰す。
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- 3
大さじ1杯位をラップか布巾にとる。
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- 4
くるっと丸めて絞る。
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- 5
緑茶はもちろん、コーヒーにも合います。おもてなしの1品にも!
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コツ・ポイント
しっとりするまで潰すこと｡お好みで粒の残り具合は調整してください！粒有りも粒無しも、美味しいですよ｡
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