簡単★エビと野菜のハーブマヨサラダ

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

ハーブがきいて美味しい★エビと野菜のハーブマヨサラダ
このレシピの生い立ち
ハーブマヨは生のハーブを入れますが、家庭では手に入りにくいため、乾燥ハーブでやってみました。エビとハーブがマッチして、おいしいです。

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材料

  1. エビ 200g
  2. じゃがいも(中) 2個
  3. 人参 1/2本
  4. ★マヨネーズ 大さじ4
  5. ★粒マスタード 大さじ1
  6. ★塩コショウ 少々
  7. ★バジル(乾燥) 小さじ1
  8. ★オレガノ(乾燥) 小さじ1
  9. 乾燥パセリ(なくてもいい) 少々

作り方

  1. 1

    えびの背ワタをとり、ゆでる。

  2. 2

    芋は3センチ幅に、人参は銀杏切りにする。レンジで7分くらいチンする。串が通るまで

  3. 3

    冷ましたエビと野菜をボウルにいれ、★のハーブマヨで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

エビと野菜は、好きな量で作ってかまいません。野菜も好きな野菜で、大丈夫です。
マヨネーズもお好みで増やしたり、減らしたりしてくださいねー

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レシピ作者

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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