作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、熱する
- 2
熱したフライパンに筍を入れ、火を通す
- 3
だいたい火が通ったら、残りの調味料を入れて、水分がなくなるまで煮る
コツ・ポイント
火加減はずーっと中火でOKです。
切ってある水煮を買うともっと、楽ちん
だしの素を少し入れてもいいと思います。
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