簡単さつまいもと塩昆布ご飯

松野文枝
松野文枝 @cook_40115931

簡単炊くだけさつまいもご飯
このレシピの生い立ち
簡単なので、おもてなしにも、お弁当にも
よく作ります。

教えた友達がさつまいもを加えたことから、
さつまいもを加えるのが定番になりました。

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材料

4人分
  1. お米 3CUP
  2. 3CUP
  3. さつまいも 1本
  4. 梅干 中2~3個(大1個)
  5. 塩昆布ふじっ子 20g~

作り方

  1. 1

    さつまいもは小さめに切り、水に少しさらす。

  2. 2

    お米はとぎ、普通に白米を炊くようにし、炊飯器か鍋に入れる。

  3. 3

    2の中にさらした
    さつまいも、
    塩昆布、
    梅干を加えて
    普通に炊く。

  4. 4

    これで・・
    完成です。

コツ・ポイント

塩昆布はメーカーによって味が変わりますので、
ご家庭で調節してください。

ただ、加え炊くだけなので、
さつまいもをいっぱい入れたり、
梅干の味を強調されたい場合でも
調節は可能ですので、
お好きに炊いてみて下さいね。

スイッチonです!

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レシピ作者

松野文枝
松野文枝 @cook_40115931
に公開
子どもの食育スクール青空キッチン熊本校主宰。コチラでは、おうちごはんの簡単レシピを載せていきます。簡単な料理を1品でもいいから作ってもらいたいとレシピを考案しています。手軽に出来ておいしいお料理を【美味しいね】と楽しむことが食育です。笑顔いっぱいの食卓を作りましょう。
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