☆濃厚ガトーショコラ☆

†みどり☆†
†みどり☆† @cook_40195501

チョコ4枚!どどーんと使ったガトーショコラ☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに!と思い いろんなレシピ参考にして作ってみました☆

☆濃厚ガトーショコラ☆

チョコ4枚!どどーんと使ったガトーショコラ☆
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材料

パウンド型1台分
  1. チョコレート 4枚
  2. バターORマーガリン 30g
  3. 生クリーム 100ml
  4. (といておく) 2個
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. ココアパウダー(無糖) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ●を合わせてふるっておく。
    型にクッキングシートを敷いておく。
    オーブン180℃予熱
    チョコレート刻んでおく。

  2. 2

    刻んだチョコレートとバターorマーガリンを湯煎で溶かす。

  3. 3

    生クリームを入れよく混ぜ、溶き卵を3回に分けて入れてよーく混ぜる。

  4. 4

    ふるった●を入れよく混ぜる。

  5. 5

    型に流しいれ180℃で23分位焼く。

  6. 6

    マフィン型など小さいので焼いてもかわいい~♡

コツ・ポイント

材料加えるたびに よーく混ぜてください。
半生っぽくても焼き上がり竹串刺してみてドロッとしたものが付いてこなければ大丈夫。
翌日にはしっとり濃厚になってますー٩( ᐖ )۶

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†みどり☆†
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突然お料理に目覚め始めて 自己満で色々お試し中٩( ᐖ )۶ 
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