豚とセロリのマリネ炒め
単！！ @cook_40050638
ちょっぴり酸味の効いた豚炒め、セロリの風味が何とも言えず良いですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
セロリを肉と炒めて、できるだけシンプル味付けでセロリの風味を活かすことを考えて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは５センチ長さの細切りに切り、たまねぎは薄切りに切る、セロリの葉は３センチぐらいに切っておく
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- 2
ビニール袋に、豚肉、セロリ、たまねぎと●を入れて３０分ぐらい置く
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- 3
フライパンを加熱して２を全て入れて炒める
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- 4
豚肉と野菜に火が通るとお皿に盛り、セロリの葉を散らして出来上がり
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コツ・ポイント
セロリの葉を散らすのがポイント、これでぐっと風味を感じられます
リアクション
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