お店の唐揚げメモ用-レシピのメイン写真

お店の唐揚げメモ用

Ruiandmama
Ruiandmama @cook_40245402

メモ用
このレシピの生い立ち
テレビ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉 300
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. 大さじ1.5
  4. 砂糖 大さじ2分の1
  5. 片栗粉 大さじ1.5
  6. 小麦粉 大さじ4
  7. お水 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉カット、調味料15分から20分漬け込む!コショウ、生姜ニンニクプラスも美味しい!

  2. 2

    片栗粉、小麦粉、水、を入れて揉む

  3. 3

    油で揚げる、手を休めず空気にふれさせながら揚げる

コツ・ポイント

空気に触れさせるとカリッとする!二度揚げしなくて済む!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Ruiandmama
Ruiandmama @cook_40245402
に公開
不器用、計測したり苦手、おおざっぱだけど、愛情だけはあります!!!毎日美味しいご飯作れるよう頑張ります!みなさんお手本にお勉強させてもらいますp(^^)q
もっと読む

似たレシピ