はるぴママの手羽中唐揚げ

nami0523★
nami0523★ @cook_41211647

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材料

3人分くらい
  1. 手羽中 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. ごま 適量
  5. ニンニクと生姜のすりおろし 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ1.5
  8. 片栗粉 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    手羽中に調味料を揉み込んで30から1時間おく

  2. 2

    別の袋に片栗粉を入れて、全体的にまぶして、180℃の油でカラッと揚げる

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