なまはげ気分で♪タコと半端野菜の炒め物
こはがえる @cook_40042688
タコを片手に、野菜室にむかって『残ってる物はいねーがー』となまはげ風に言いながら半端野菜を探してね♡
このレシピの生い立ち
タコが安かったので。
てきとーに作ったわりに我が家の男子達に人気だったので覚え書きに。
長男曰く『つまみ食いに最適』
なんでつまみ食いなんだ
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しタコは薄くスライスする。パプリカは1㎝位の幅で縦に切る。椎茸と茄子は5㎜位の厚さに切る。茄子は水にさらす。
- 2
フライパンを熱し油を少々お好みでニンニクを少々①の野菜(茄子は水を切る)を炒める。野菜がしんなりしたらタコを入れ炒める。
- 3
☆の調味料をジュッと入れてサッと炒めて出来上がり～♪
コツ・ポイント
しめじでももやしでも残り野菜と共に♪
ササササと切ってチャチャっと炒めてジュッと入れてサッと出来上がり♡←どんだけ擬音
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