ゴーヤのしょうが焼き

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ お弁当にもオススメ☺
このレシピの生い立ち
ゴーヤが安かったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分~
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 5~6枚
  2. ゴーヤ 1本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ5〜
  5. しょうが チューブ10㎝
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで一口大にカットした豚肉を焼く。種を取ったゴーヤは1㎝幅にカットしてお肉と一緒に炒める。

  2. 2

    火が通ったら砂糖、醤油、しょうがで味付けし味を絡ませる。

  3. 3

    皿に移し たっぷりゴマをかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら醤油を足して下さい✋

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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