鮭とほうれん草のうまうま丼☆ランチ・子供

ksao
ksao @cook_40225093

鮭とほうれん草が相性バッチリ!
鮭をほぐしたので2歳の娘も喜んで食べます(^o^)
魚が苦手な子にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので。
大人も美味しく、子供もパクパク食べられるメニューにしたかった。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. ほうれん草 3束くらい
  3. バター 5g
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 醤油 少々
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鮭を魚焼きグリルで焼き、骨と皮を除いてほぐす。

  2. 2

    ほうれん草を洗ってざく切りし、バターを温めたフライパンで炒める。

  3. 3

    フライパンにほぐした鮭を入れ一緒に炒め、めんつゆを混ぜる。鮭の塩味をみて醤油をほんの少し入れて味を調整してください。

  4. 4

    お茶碗にご飯をよそって、3を盛り、ごまを振ってできあがり♡

  5. 5

    shiisukeさん、★流星★さんがしめじを入れて作ってくれました!

コツ・ポイント

鮭の塩味によって醤油を加減してください。

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レシピ作者

ksao
ksao @cook_40225093
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