新生姜と牛肉のしぐれ煮
福うらら @cook_40136017
最後にお酢をひとふり！さっぱりいただく簡単しぐれ煮です♪常備菜にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
新生姜が美味しい季節にぜひ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は皮をこそげ落とし、千切りにする
- 2
鍋に水を入れ、1の新生姜を入れて中火にかけ、1分程煮立たせたら※印の調味料を入れ2分程煮る
- 3
2.に細切りにした牛肉を入れ、汁けがなくなるまで弱火で煮込む
- 4
最後に食菜酢を入れ、香りがたったら火を止めてできあがり！
- 5
太田酢店の無添加お酢調味料「食菜酢」を使いました
-
コツ・ポイント
お酢は米酢でもりんご酢でもお好みのもので大丈夫です
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