鶏ささみと穂先メンマのネギだれ和え

吉田Naimei
吉田Naimei @cook_40245897

仕事帰りのコンビニで揃う素材で作る、酒が進むメニュー。冷蔵庫でちょっと冷やして、食べるのがベスト。
このレシピの生い立ち
コンビニで出来合いのつまみで良いのがなかったから、素材組み合わせて作った。

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材料

2人分くらい
  1. 鶏ささみ(ほぐし) 60g
  2. 穂先メンマ 90g
  3. ネギ(細斜め切り?) 1/4本
  4. 醤油 小さじ1
  5. ラー油 小さじ1
  6. 顆粒だし 小さじ1/2
  7. ラー油 ちょびっと
  8. 砂糖 ちょびっと
  9. ちょびっと

作り方

  1. 1

    コンビニの惣菜コーナーにある、パウチの、ほぐした鶏ささみと、穂先メンマ。

  2. 2

    ネギ切るの面倒だったら、ネギもコンビニとかの、こぶ千切りしてあるのでもいいよね。

  3. 3

    あとは、家にある調味料と混ぜ混ぜ。

  4. 4

    混ぜたやつをタッパーとかに入れて冷蔵。その間に、風呂に入ってお酒を準備しよう。30分から1時間くらい経つと、美味しいよ。

コツ・ポイント

調味料は適当です。塩だれもいいよ。

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レシピ作者

吉田Naimei
吉田Naimei @cook_40245897
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美味しいごはんと、お酒の為に、毎日働きます。
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