☆簡単☆ささみとメンマのピリ辛和え

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

お酒がすすむ!
ささみ×メンマ 相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいメンマを
ささみを加えてボリュームアップさせました!

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 3本
  2. 2つまみ
  3. 大さじ1
  4. ◎メンマ 50g
  5. ◎刻みネギ 20g
  6. ◎ラー油 小さじ1/2
  7. ◎ごま油 小さじ1/2
  8. ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. ◎にんにくチューブ 5mm
  10. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿にささみをのせてフォークで数ヶ所穴をあける。

  2. 2

    塩と酒をふりかけて、ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱。ラップをしたまま粗熱をとる。

  3. 3

    食べやすい大きさに裂く。(筋が出てきたら取り除く)

  4. 4

    ◎を加えて和えたら完成です。

  5. 5

    簡単で美味しいので是非お試し下さい♡

コツ・ポイント

爆発防止にささみに穴をあけると良いです。

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レシピ作者

PATTIE◎
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に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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