白だしで。豚ばらキャベツのさっと煮

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＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565

2017/11/14話題入り感謝♪
残り野菜でさっとできる煮物。あっさり優しい味なので七味などでアクセントを♪
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 100g
  2. キャベツ 180g程度
  3. ○水 200ml
  4. ○白だし 大さじ2
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○みりん　 小さじ1
  7. 七味や黒七味（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。豚肉はひと口大に切る。

  2. 2

    小鍋に○を入れて火にかける。
    煮立ったら、豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらキャベツを加え、蓋をして7分ほど煮る（途中混ぜながら）。
    お好みで七味をふる。

  4. 4

    2017/11/14話題入りさせて頂きました。有難うございます！

    2017/11/01クックパッドニュース掲載♪

コツ・ポイント

七味のほかに柚子胡椒などでも。

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レシピ作者

＊さらさ＊
＊さらさ＊ @cook_40050565
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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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