鯛の煮付け甘辛 韓国風
ウサギ3434 @cook_40246146
母の味！唐辛子とニンニクがきいた甘辛です。どんな魚にも合う!ご飯が進む味です。
このレシピの生い立ち
母の味です。思い出して作りました。
旦那様も絶賛します。お酒のおつまみに合う。ご飯がすすみますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と酒、昆布だし、鯛切り身を入れ火にかける。
- 2
沸騰してきたら、★［器に合わせておく］を入れて、15分煮る。時々スプーンでタレを切り身にかけながら煮て出来上がりです。
コツ・ポイント
ニンニクが魚の臭みを消してくれます。
唐辛子と、ニンニクの量はお好みで！
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