★簡単!大手亡豆の*水ようかん*です。♪

たかしママ @cook_40056259
大手亡豆の粒あんを使って
水ようかんを作ってみました。
簡単に寒天粉を使って
二層になった素朴なあっさり味です。♪
このレシピの生い立ち
大手亡豆の粒あんがあるので
粉寒天を使って水ようかんを作りました。
作り方
- 1
粉寒天スプーン1杯を使います。
- 2
お鍋に500ccのお水に粉寒天を入れて
煮溶かします。 - 3
2に大手亡豆の粒あんを入れます。
- 4
弱火に掛けながら
お泡立て器で粒あんを溶かしながら沸騰させます。 - 5
容器に流し込みます。ボールに水を張って容器の底をお水に浸けて冷まします。
- 6
固まったら容器か出してカットします。
- 7
お皿に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
粉寒天はお水から入れて
よく沸騰させて溶かします。
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