キャベツと豚ばら肉のオイスターソース炒め

料理人愛理
料理人愛理 @cook_40169478

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丼にしてもよいよ!
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってて何か作ろうと思ったらこれを思い出した!

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材料

二人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. にんじん 3センチ
  3. 小さじ2
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. みりん 小さじ2
  9. 豚ばら肉 100g

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りににんじんは短冊切りにします。

  2. 2

    豚ばら肉に酒としょうゆをつける

  3. 3

    2を五分程度おく。

  4. 4

    肉に片栗粉をいれる

  5. 5

    フライパンにサラダ油をいれる。

  6. 6

    キャベツとにんじんやく

  7. 7

    キャベツとにんじん焼いたら皿においとく

  8. 8

    豚ばら肉をやく。

  9. 9

    豚ばら肉を焼いたらそこに皿においたキャベツとにんじんをいれる。

  10. 10

    オイスターソースとみりんをいれる

  11. 11

    出来上がり

コツ・ポイント

豚バラブロックをつかってもいいですよ!

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レシピ作者

料理人愛理
料理人愛理 @cook_40169478
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現在妊娠中20歳のままになります!たくさん料理作りたいです
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