椎茸の柚子焼き☆
はまちょん☆ @cook_40128720
ほんとは七輪で焼くと美味しいですが、グリルやトースターでも出来ます！柚子の風味がたまりません！中はプリプリですよ
このレシピの生い立ち
椎茸と柚子があったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石づきを取り除き、傘の部分に柚子の汁を垂らします。柚子皮もスライスしてのせ、グリルやトースターで焼きます
-
- 2
お好みで塩や醤油をかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
最初に柚子の汁をかけておくことで、しっとりして、風味も良くなります
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