ポテサラリメイク4種の煮込みアソート

まえっちかっぱ
まえっちかっぱ @cook_40231987

ポテトサラダを用い、カレー、ビーフシチュー、クリームシチュー、ハヤシライスを再現。レンジで1分加熱するだけで大変身。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダには植物性の油も含まれおり、じゃがいもや人参、玉ねぎなど子供に人気の4つの煮込み料理に欠かせないものが既に含まれています。なのでルーを加えるだけでこれら4つの煮込み料理に大変身できます。お弁当に入れるのもいいですね。

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材料

5~6人分
  1. カレー
  2. ポテトサラダ 75g
  3. 挽肉(牛豚) 20g
  4. カレーのルー 10g
  5. ビーフシチュー
  6. ポテトサラダ 75g
  7. 挽肉(牛豚) 20g
  8. ビーフシチューのルー 10g
  9. クリームシチュー
  10. ポテトサラダ 75g
  11. 挽肉(牛豚) 20g
  12. クリームシチューのルー 10g
  13. ハヤシライス
  14. ポテトサラダ 75g
  15. 挽肉(牛豚) 20g
  16. ハヤシライスのルー 10g

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひかず挽肉を炒め、火を通す(4種全てで使うので合計80g。)

  2. 2

    カレー
    カレーのルーを溶けやすいように細かく刻んでおく。刻んだらポテトサラダにかけて500Wのレンジで1分間加熱する。

  3. 3

    加熱したら手順1の挽肉を20g入れ、カレーのルーが全体に均等になるように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成。

  4. 4

    ビーフシチュー
    ビーフシチューのルーを溶けやすいように細かく刻んでおく。

  5. 5

    刻んだらポテトサラダにかけて500Wのレンジで1分間加熱する。

  6. 6

    加熱したら手順1の挽肉を20g入れ、ビーフシチューのルーが全体に均等になるように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成。

  7. 7

    クリームシチュー
    クリームシチューのルーを溶けやすいように細かく刻んでおく。

  8. 8

    刻んだらポテトサラダにかけて500Wのレンジで1分間加熱する。

  9. 9

    加熱したら手順1の挽肉を20g入れ、クリームシチューのルーが全体に均等になるように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成。

  10. 10

    ハヤシライス
    はやのルーを溶けやすいように細かく刻んでおく。刻んだらポテトサラダにかけて500Wのレンジで1分間加熱する

  11. 11

    加熱したら手順1の挽肉を20g入れ、ハヤシライスのルーが全体に均等になるように混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

ルーを入れすぎると粉っぽくなってしまうので入れすぎには要注意。カレーは自分の好きな辛さでやってみてください。

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レシピ作者

まえっちかっぱ
まえっちかっぱ @cook_40231987
に公開
栄養士の資格を活かして色んな料理を作っていきます。始めたばっかりですが見て頂けると嬉しいです。宜しくお願いします!
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