簡単☆鶏つくねと野菜のスープ
sugarbeast @cook_40094721
ウェイパー1つで、味がキマる！
あとは、お好きな具を入れて煮るだけ。
鶏つくねの生姜入りが、簡単でおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
今日は一段と寒いカナダ。-20℃ぐらいです。なので、とーっても簡単なスープを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉、刻みねぎ、刻み生姜、干し椎茸をボールに入れ、しょうゆ、液体塩麹、干し貝柱スープ顆粒と共に混ぜる。
- 2
白菜、マッシュルーム、人参、ブロッコリー、もやし、大根など冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切る。
- 3
お鍋にお湯を沸かし、ウェイパーを入れ、味を決める。
野菜をいれ、スプーンですくった鶏つくねも入れ、しばらく煮る。 - 4
味見をして、ウェイパーでちょうどいい加減になったら、ごま油を少したらす。
できあがり。
- 5
七味をかけたり、ライスヌードルを入れても◎
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