【話題入】基本:さばの味噌煮。

ののかーにゃ
ののかーにゃ @cook_40134386

定番おかずを、簡単ズボラに!
レポ15突破感謝\(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家の味が大好きです♪

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材料

  1. さば(おろしたもの) 半身
  2. 下煮用
  3. みりん、醤油 各大さじ1
  4. 大さじ3
  5. 味噌だれ
  6. 味噌 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ2
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    鯖を好きな大きさに切り、皮に包丁目をいれる

  2. 2

    フライパンか鍋に
    鯖と下煮用の調味料をいれて煮る
    ※鯖は皮をしたにして!

  3. 3

    水分が飛んできて、魚にほぼ火が通ったらみそだれを加える

  4. 4

    あとは味が馴染んだらOK

  5. 5

    2014 12 04
    話題入りに導いてくださった皆様に感謝~(*´∀`*)

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