レンジで簡単*小松菜としめじのお浸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジ加熱だけで作るので簡単で手早く仕上がります。副菜を1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜としめじが半端に残っていたので作りました。

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. しめじ 1/4袋
  3. 鰹節 適量
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  5. だし汁(水) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は葉と茎に分けてざく切りにする。しめじはほぐす。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜の茎、しめじ、めんつゆ、だし汁を入れてラップをし2分レンジ加熱する。

  3. 3

    一度取り出し混ぜてから葉を入れて再び1分レンジ加熱する。

  4. 4

    取り出してラップをはずし鰹節を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

鰹節は最後にお好みの量入れて下さい。
作りたてより少しおいた方が美味しいです。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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