さつま揚げとにんじんのきんぴら★

あずきまめっち @cook_40056162
ちょっと甘めのきんぴらです♪箸休めにピッタリ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
さつま揚げが残っていたのできんぴらにしてみました。
作り方
- 1
さつま揚げは1センチ幅に、にんじんは千切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱しにんじんを炒めます。だいたい火が通ったら砂糖を入れ、水大さじ2杯入れ、更に炒めます。
- 3
さつま揚げ、みりん、醤油を入れて絡めながら炒めたら出来上がり。
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