海苔が決め手！彩り野菜の和風和え物
erikaoi @cook_40248280
海苔の風味が食欲をそそる彩り豊かな醤油ベースの和え物です。副菜にどうぞ！
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べたのが美味しかったので再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし、ほうれん草を下茹でして手で絞り水を切る。ほうれん草は3cm幅に切っておく。
- 2
にんじんを千切りにしてラップをかけてレンジで加熱する。（500Wなら1分30秒）
- 3
その間に●を全て混ぜ合わせておく。
- 4
コーンは冷凍の場合、お湯か水で戻して手で絞り水を切っておく。
- 5
③に全ての野菜を混ぜ入れる。
- 6
最後に刻み海苔を入れて混ぜる。
- 7
出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜を下処理して混ぜるだけなのでとても簡単です！刻み海苔がなければ焼き海苔をハサミで刻むか手でちぎって入れてください。
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