鮭のマヨ味噌焼き☆

いんこ@ @cook_40103442
鮭のマヨ味噌焼きをつくりました。
魚だけでなく野菜やきのこも食べられるのが嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
包むことでトースターで加熱できるので、遅れて食べる時に便利です☆
作り方
- 1
鮭のウロコにお湯をかけ、水けを拭きます。
しめじは石づきをとりほぐします。
玉ねぎは薄めに切ります。 - 2
フライパンに油を入れて鮭の皮の方に焼きめをつけます。
あいているところでしめじと玉ねぎを炒めます。 - 3
鮭をひっくり返し、合わせたAを加えぷくぷくするまで加熱します。
火を止めて蓋をして少しおきます。 - 4
クッキングペーパーで包み、レモンを添えてできあがりです。
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