簡単☆なすとエリンギの味噌焼き
a_akitchen @cook_40185445
生姜と味噌が合う！切って塗って焼くだけ！
簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
なすとエリンギがあったので何か出来ないかと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはピーラーでランダムに皮をむき、縦長の食べやすい大きさに切る。
エリンギも同じサイズに切る。アルミホイルに並べる。 -
- 2
★調味料を混ぜて野菜に塗りオーブントースターで10分焼く。最後に千切りにした大葉をかければ完成☆
-
コツ・ポイント
今回は大葉をかけましたが、ねぎも合うと思います。
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