ル・クルーゼ 大根 とり肉 白滝 煮物

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

ル・クルーゼでとり肉、大根、白滝を煮ました。
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて作りました。

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材料

  1. とりもも肉 1枚
  2. 大根 1/3本
  3. 灰汁抜き白滝 1袋
  4. 茹で玉子 3個
  5. ◎だし汁 500ml+小さじ2
  6. ◎醤油 大さじ5
  7. ◎砂糖、酒 各大さじ2
  8. お好みで七味唐辛子、からし 各適量

作り方

  1. 1

    ・とりもも肉→ぶつ切り
    ・白滝→食べやすい長さにきる
    ・大根→いちょう切り
    ・茹で玉子を用意する。

  2. 2

    ・ル・クルーゼに◎と全ての材料をいれ火にかける。
    ・ひと煮立ちさせ灰汁をすくい蓋をして冷ます。

  3. 3

    ・食べる前に温めお皿に盛り、お好みで七味唐辛子、からしを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

一度、冷ますこと。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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