夏野菜！簡単！あまながの煮浸し
つーちぃ。 @cook_40177102
万能なめんつゆと風味豊かな胡麻油だけで、簡単に野菜を美味しく！ご飯に合う☆暑い日は冷やしてソーメンやうどんのおともに☆
このレシピの生い立ち
あまながを沢山いただいたので、美味しく簡単に沢山食べたくて。めんつゆと胡麻油のゴールデンコンビだから美味しの間違いなし！
アプリでひらく作り方
- 1
あまながをよく洗い、じくを切り落とします
- 2
あたためたフライパンに胡麻油をいれて、あまながに美味しそうな焦げ目がつくまでいためます
-
- 3
めんつゆを入れて一煮立ちしたら火をとめて完成
七味をふってもピリッとおいしいですね(^-^) -
- 4
冷たく冷やしても美味しい♪
コツ・ポイント
食べやすいのと、はじけ防止のためにじくはきりおとしています。
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