アプリでひらく作り方
- 1
鮭をぶつ切りにして、小松菜も火が通りやすく切ります。厚揚げも一口大に切りましょう。
- 2
油を少々いれ、鮭と小松菜の硬い部分を入れ火が通ってきたら小松菜の残りの部分、厚揚げも投入！
- 3
小松菜がふにゃふにゃしてきたら味付けをしていきます。まとめて入れても、1個ずつでも構いません。
- 4
火が通り味がついたら完成！
コツ・ポイント
鮭の皮は取ってもあってもどちらでも大丈夫です。火を入れ過ぎるとキリカリになるので野菜等入れる時は出すかは個人でお願いします。私は入れたままでしたが（笑）
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