アプリでひらく作り方
- 1
水に昆布を20分浸しておく。
昆布が戻ったら中火にかけ煮立ったら★を加える - 2
カレイを入れ、カレイに少し入った所で生姜を入れる
- 3
火を弱め落し蓋をして10分煮る。
時々鍋をゆすったり煮汁をすくって魚にかけてください。 - 4
ネギを加え２分火を通して出来上がり！
コツ・ポイント
生姜は匂い消しのため使用
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