土鍋にもやし、ざく切りにしたキャベツを敷き、にんじん、きのこ、かぼちゃなど好きな野菜をのせ、最後に豚肉を載せる

200ccのスープ（コンソメ顆粒）をかけて、蓋をして、沸騰してから弱火で20分煮込む。