簡単✿サバのマヨカレー揚げ✿

Dellaたん @cook_40063554
煮るには中途半端な量のサバをマヨネーズとカレー粉の衣で揚げました♪
このレシピの生い立ち
見切り品2枚おろし180円、1パックしかありませんでした(^_^;) 中途半端なので揚げました。
画像のみ変更しました☆2015.01.18
作り方
- 1
サバは中骨に沿って切り、骨を取り一口大に切ります。下味を付けます。
- 2
●を合わせ、1を入れ絡めます。その間に油を熱します。
- 3
皮を下にして入れ、泡がたってきたら裏返し焼き色が付いたら出来上がりです。小さいのですぐ火が通ります。
コツ・ポイント
サバに2の衣をまんべんなくつけてください。それくらいです。
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